豊永の梅酒

球磨地方では各家庭の庭先に梅の木が必ずあり、それぞれのレシピで梅酒を漬けるのが伝統。「豊永の梅酒」は、地元産の梅と米焼酎を原料に、蔵に代々伝わるレシピで仕込んだ手づくりの梅酒です。梅の甘酸っぱさと米焼酎の優しい甘みを最大限に引き出すため、梅のヘタ取りから漬け込みまで、蔵人が一つずつ手作業で仕込みます。

度数:12度

容量:1800ml

原料:本格焼酎(国産)、梅、氷砂糖

仕込み:米焼酎と地元産梅を使用